Рецепты

Все рецепты в моем блоге веганские. Это значит, что они не содержат продукцию животного происхождения, молочные продукты, сыры и яйца. Подходят вегетарианцам, тем, кто соблюдает пост, и всем любителям вкусного и здорового образа жизни. Также я стараюсь не использовать в своих рецептах сахар. А из чего же я готовлю? Все фрукты, овощи, бобы, необработанные крупы и орехи. Сплошные витамины!

Этот блог я начала вести для того, чтобы сохранять в одном месте новые рецепты, которые мне кажутся интересными, обязательно вкусными и, главное, простыми. Некоторые я адаптирую, некоторые придумываю сама, некоторые готовлю по оригинальным рецептам. Я никогда не была сильна в выпечке, поэтому не судите строго раздел десертов. Если маффин или печенье (моя слабость) выглядят как что-то съедобное – для меня это уже победа. Буду рада получать обратную связь и надеюсь, что вы сможете найти что-нибудь вкусное и полезное для себя и ваших любимых.

Смузи и соки
Апельсиновый смузи с дыней
Зеленый detox смузи
– Орехово-фруктовый смузи
– Свекольный смузи с бананом и авокадо

Завтраки
– Банановая гранола
Варенье из ревеня

– Вкусная овсяная каша с голубикой
Йогурт из зеленой гречи с яблоками
Морковные маффины с тыквенными семечками
– Утренний смузи с овсяными хлопьями (3 рецепта)

Закуски, соусы
Баба гануш (соус из баклажанов)

Вкусный гуакамоле
 Паштет из чечевицы и грецких орехов

Салаты
Весенний салат с кольраби и яблоком
Киноа с кешью и зеленью
Салат с израильским кускусом, запеченной свеклой и картофелем
Салат с кускусом, апельсином, рукколой и финиками

– Салат с рукколой, сельдереем и изюмом
– Томатная сальса с базиликом

Супы
Вкусный морковный суп
– Летний гаспачо

– Морковный суп с шампиньонами
– Суп с корнем сельдерея и яблоками
– Тыквенный суп с апельсином

Основные блюда
– Запеченные грибы с овощами и киноа
Карри с баклажаном, брюссельской капустой и лимонной травой
– Картофель по-деревенски с тумериком
Запеченные пастернак и морковь с розмарином
Лапша из цукини с кремом из авокадо и мяты
Картофель по-деревенски с тумериком
– Китайская капуста с грибами
 Рисовая лапша с овощами и острым перцем
– Тушеная краснокочанная капуста с яблоками

Десерты
Варенье из ревеня
– Лимонные маффины с маком
– Миндальное печенье с клюквой
– Морковные маффины с тыквенными семечками
Песочное печенье с арахисовым маслом
Свежая клубника с шоколадным муссом
 Хрустящее овсяное печенье с шоколадными шариками
Шоколадные маффины с банановой начинкой
Шоколадные маффины с запеченной свеклой
 Шоколадные energy шарики
– Яблочное печенье с миндальными хлопьями
– Яблочное печенье с овсяными хлопьями
 Яблочные сконы с овсяными хлопьями

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s